Skänninge saluhall flyttar till Vadstena

Av Lotta Hofström

SKÄNNINGE/VADSTENA. Peter Strömberg flyttar sin saluhall från Stora torget i Skänninge till Storgatan 26 i Vadstena.

– Det är en större stad med större flöde av personer, inte minst under turistsäsongen, och sedan flera år har vi många kunder från Vadstena och Motala, säger han.

Efter fem år i Skänninge flyttar nu Peter Strömberg sin saluhall som erbjuder lokala kvalitetsprodukter inom chark, ost och choklad och konfektyr. Nya namnet? Vadstena saluhall.

MAKEN Erik Landin, som tidigare arbetat deltid i butiken, går upp på heltid över sommaren. Saluhallen öppnar på nya adressen i början av maj.

Skänninge saluhall känner just nu av coronavirusets framfart i samhället och tror därför att sommarens försäljning inte kommer bli lika bra som förväntat.
– Vi ligger på ett tapp på runt 20 procent under de senaste veckorna. Men det går värre för andra företag – mat vill man ha ändå, säger han.

Har du något smaskigt tips inför påsken?
– Jag tycker att man ska passa på att grilla och vara ute om det är fint väder! Vi har fint lokalt kött från Bjursunds slakteri. Och så behöver man inte smälla i sig lösviktsgodis, utan köp istället en bättre choklad och ät mindre, säger han.

– Den tolfte april är det dessutom lakritsens dag så det kan man uppmärksamma, fortsätter han.