BOXHOLM 2020-2-5 KL. 10:21

Boxholmsbo föreslår slakteri och viltförsäljning här

Av Carolina Fransson

Boxholmsbo föreslår slakteri och viltförsäljning här
Här föreslås det bli försäljning av viltkött och fisk i stället för ost. Foto: Arkiv/ Lotta Hofström

BOXHOLM. I december 2019 lade Arla ner sin produktion i Boxholm och flyttade den till Östersund. Nu har ett medborgarförslag kommit in till Boxholms kommun där en kommuninvånare föreslår att det ska bli ett slakteri med köttförädling av framförallt vildsvin, hjort, älg och rådjur samt försäljning av viltkött och fisk i de tidigare lokalerna som fortfarande ägs av Arla.
– Det var en idé som jag fick när såg de tomma lokalerna. De är ju godkända för livsmedelshantering. Vildsvin är ju något som kommer mer och mer, och vi har mycket hjort, rådjur och älg runtomkring här. Dessutom har vi en jättefin sjö, Sommen, som man kan få färsk fisk i från, säger han.

PÅ STARTSIDAN JUST NU

Så ska unga fira – när Mjölby fyller 100 år
MJÖLBY 2020-2-21 KL. 11:30

Så ska unga fira – när Mjölby fyller 100 år

"Vi vill veta vad ungdomarna vill ha"

MOTALA 2020-2-21 KL. 10:49
Squaredansare från hela landet till Fornåsa

Squaredansare från hela landet till Fornåsa

"Det är väldigt häftigt"


VADSTENA 2020-2-21 KL. 10:34
Här visas bio – på orten utan biosalong

Här visas bio – på orten utan biosalong

"Då skapade vi filmklubbar för både barn och vuxna"


MJÖLBY 2020-2-20 KL. 12:16
Butiksägaren om rånet:

Butiksägaren om rånet: "Känns obehagligt"

Personalen flydde in på toaletten – såg rånarna i övervakningskamerorna.


VADSTENA 2020-2-19 KL. 08:32
Trädgårdsexperten från Go’kväll till Vadstena

Trädgårdsexperten från Go’kväll till Vadstena

”Det finns en liten trädgårdsmästare i oss allihop”


Fler nyheter